2007年
梅の漬込一覧
今年は、何も作らない予定でいました。でも後悔しそうな気がして結局10K漬けました。
遠く北は東北の仙台から届いた梅。仙台梅と言っているみたいですが品種は白加賀梅です。
受取日
漬込日
産地
品種
サイズ
重量
梅の量
漬けた物
その他の分量
07/04wed
07/08sun
宮城県
白加賀梅
L
10.0
10.0
梅干
瀬戸のほんじお(1kg)、沖縄の塩(100g)、
梅の量の合計
10.0